ひとつぶレシピ

  1. 純黒糖、紅芋、ラフテー…沖縄の食が唯一無二のパンに昇華|jimamaya bakeryの3種で“パン飲み”を楽しむ
    和歌山jimamaya bakery

    純黒糖、紅芋、ラフテー…沖縄の食が唯一無二のパンに昇華|jimamaya bakeryの3種で“パン飲み”を楽しむ

    「パン飲み」とは、文字通り「パンと一緒にお酒を楽しむ」ということですが、おいしく楽しむためにはちょっとしたコツやポイントが……。そこで、手軽にできるペアリングをシリーズでご紹介します。パンスクで届く個性豊かでおいしいパンを、さらにおいしく堪能!第4回となる今回は「jimamaya bakery」のパンを主役にお伝えします。

  2. パン飲み|発酵クリームやクロワッサン…本格的なのに普通じゃないLe pain de Abbessesの3種でマリアージュを楽しむ
    香川Le pain de Abbesses

    パン飲み|発酵クリームやクロワッサン…本格的なのに普通じゃないLe pain de Abbessesの3種でマリアージュを楽しむ

    「パン飲み」とは、文字通り「パンと一緒にお酒を楽しむ」ということですが、おいしく楽しむためにはちょっとしたコツやポイントが…。そこで、手軽にできるペアリングをシリーズでご紹介します。パンスクで届く個性豊かでおいしいパンを、さらにおいしく堪能!第3回となる今回は「Le pain de Abbesses」のパンを主役にお伝えします。

  3. パン飲み|まろやかなカンパーニュに和菓子のようなパンも!BREADLAND NACHURUの3種でマリアージュを楽しむ
    静岡BREADLAND NACHURU

    パン飲み|まろやかなカンパーニュに和菓子のようなパンも!BREADLAND NACHURUの3種でマリアージュを楽しむ

    「パン飲み」とは、文字通り「パンと一緒にお酒を楽しむ」ということですが、おいしく楽しむためにはちょっとしたコツやポイントが…。そこで、手軽にできるペアリングをシリーズでご紹介します。パンスクで届く個性豊かでおいしいパンを、さらにおいしく堪能!第2回となる今回は「BREADLAND NACHURU」のパンを主役にお伝えします。

  4. パン飲み|瀬戸内のハワイから冷凍でお届け!パン工房ワンハートの3種パンで楽しむ贅沢ペアリング

    パン飲み|瀬戸内のハワイから冷凍でお届け!パン工房ワンハートの3種パンで楽しむ贅沢ペアリング

    パン飲みは、文字通り「パンと一緒にお酒を楽しむ」ということなのですが、おいしく楽しむためには、その組み合わせにちょっとしたコツやポイントが…。そこで、手軽にできるペアリングをシリーズでご紹介!第1回となる今回は“瀬戸内のハワイ”とも言われる、山口県・周防(すおう)大島にある「パン工房ワンハート」のパンを主役にお伝えします。

  5. おうちで屋台の味を。韓国のたまごパン「ケランパン」をつくろう

    おうちで屋台の味を。韓国のたまごパン「ケランパン」をつくろう

    韓国屋台の味、「ケランパン」風に丸いパンをアレンジしてみませんか? 生地からつくらなくても、丸いパンと卵ひとつあれば簡単につくれます。10分以内でできるのもうれしいですね。

  6. メーカーいらず。クミン香るスパイスカレーホットサンド

    メーカーいらず。クミン香るスパイスカレーホットサンド

    フライパンでつくる、スパイスカレーホットサンド。 ホットサンドメーカーがなくてもこんがりおいしく焼けます!クミンホールを使って、本格的なカレーサンドをつくってみませんか?

  7. 旬の果物でつくるアイスクリームクロワッサン。キウイフルーツ編

    旬の果物でつくるアイスクリームクロワッサン。キウイフルーツ編

    ひんやりおいしい旬の果物のアイスクリームクロワッサン。 今回は2種類のキウイフルーツを使っています。火を使わないので、10分以内で簡単にかわいいデザートがつくれますよ。

  8. 【フランスパンレシピ】丸ごと1本。手づくりトマトソースのボートピザ

    【フランスパンレシピ】丸ごと1本。手づくりトマトソースのボートピザ

    フランスパンを丸ごと1本使って、ボートピザをつくりませんか? トマトソースをささっと手づくりしたら、チーズやサラミをのせて焼くだけ。食卓が華やぐフランスパンアレンジですよ。

  9. 夏野菜たっぷり。チャパタでつくるなすとズッキーニのオープンサンド

    夏野菜たっぷり。チャパタでつくるなすとズッキーニのオープンサンド

    チャパタと夏野菜でつくるシンプルなオープンサンド。 旬の味をいかして、塩と粗びき黒こしょうのみで味つけします。彩りきれいなオープンサンドはワンプレートやブランチにぴったりですよ。