日々、会員さまから寄せられる温かなメッセージ。パンスクがつなぐパン屋さんと出会い、日本全国地域のパン屋さんへの応援の輪を広げています。
パンスクでは美味しさだけではなく「食の安心を大切に。」パン屋さんでの日々のパンの製造管理をサポートしています。
パン屋さんの課題に向き合い、新たな喜びを共に創ることを大事にパンスクのサービスを展開しています。パン屋さんの大きな課題が大事に作ったパンが廃棄されてしまう現状です。今回はわたしたちの冷凍技術についてのお話です。