新着記事
- パンのある風景
日本のレトロなパン文化をアメリカ・カナダの学生が体験！ふたりが見つけた日本のパンの魅力
のんびりしたい朝に、家族で過ごす休日に。 「パンのある風景」では、パンのさまざまな楽しみ方をインタビューをもとにお届けします。今回取材したのは、2024年6月から2ヶ月間、パンフォーユーでインターンシップ中のBenとKai。「あんぱん」や「カレーパン」など、日本の代表的なパンを初めて試食したふたり。ふわふわとした食感や甘さに驚きながら、日本のパンの魅力についてお話ししてくれました。
- わたしの街のパン屋さん
天王寺駅周辺おすすめパン屋さん5選｜焼きたてアップルパイや極メロンパン魅力たっぷりのお店がずらり！
関西で大きな賑わいをみせている、日本の大都市である大阪。 なかでも天王寺は、大阪の中でも商業施設がたくさん併設されている有数の場所です。 お店の入れ替わりが激しい激戦区では、個性を生かしたベーカリーが目立っています。
- わたしの街のパン屋さん
地元食材にこだわる人気店から酒蔵が営むレアなパン屋さんまで！糸島でおすすめのパン屋さん5選
パン好きの皆さん、こんにちは！ パンポルタ編集部が、全国津々浦々のおすすめパン屋さんを紹介するこの連載。 今回は、福岡県糸島市にあるパン屋さん5選です。 地元素材や自家製酵母にこだわるパン屋さんから、酒蔵が営む珍しいパン屋さんまで、糸島で行くべきパン屋さんたちを紹介します。
- ひとつぶレシピ
【フランスパンレシピ】丸ごと1本。手づくりトマトソースのボートピザ
フランスパンを丸ごと1本使って、ボートピザをつくりませんか？ トマトソースをささっと手づくりしたら、チーズやサラミをのせて焼くだけ。食卓が華やぐフランスパンアレンジですよ。
- わたしの街のパン屋さん
八王子で心も体も喜ぶパン巡り｜自家製酵母などを使用した、こだわり自然派パン屋さん5選
緑豊かな山々に囲まれ、自然が溢れる八王子。今回は八王子のパン屋さんの中でも、この街を象徴する”自然”をキーワードに、安全性や素材にこだわった自然派志向のパン屋さんをご紹介。自家製天然酵母、国産小麦、水、塩といったシンプルな材料で作られたパンは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
- わたしの街のパン屋さん
パンの奥深さと可能性を再発見できる街！横浜・元町でおすすめのパン屋さん5選
パン好きの皆さん、こんにちは！ パンポルタ編集部が、全国津々浦々のおすすめパン屋さんを紹介するこの連載。 今回は、横浜・元町にあるパン屋さん5選です。 人気エリア横浜の中でも、異国情緒あふれる元町は特に人気の観光スポット。特に江戸時代から始まり、今では横浜文化の発信地にもなっている元町ショッピングストリートには、衣食住さまざまなショップが軒を連ねています。 そんな元町ですが、実はパン屋さんの激戦地としても注目を浴びているエリアだってご存じですか？この記事では、ここ元町エリアで特におすすめのパン屋さんを紹介します！
- わたしの街のパン屋さん
カフェ併設パン屋さんから米粉パンのお店まで｜豊橋のおすすめパン屋さん5選
三河湾や葦毛湿原などの豊かな自然が魅力の豊橋ですが、多種多様なパン屋さんがあるのをご存知ですか？カフェ併設のパン屋さん、米粉パンのお店、アレルギー対応パンなどを扱うパン屋さんなど。 今回は、そんな豊橋市内にあるパン屋さんを5つ紹介します。あなたの食欲を刺激するパン屋さんが見つかるはずです！
- わたしの街のパン屋さん
【北海道釧路市】おすすめパン屋さん5選｜道東の拠点都市で愛される名店を厳選
2つの国立公園を有する自然豊かな街、そして北海道有数の観光名所として多くの人々が訪れる釧路市には、地元民から愛されるパン屋が数多くあります。本記事では、そんな釧路市の人気ベーカリーのなかから、道産小麦にこだわるお店や住宅街にひっそりと佇む隠れ家的なお店まで、個性あふれる名物パン屋さんをご紹介します。
- わたしの街のパン屋さん
【熊本市】おすすめパン屋さん5選｜“食の宝庫・熊本”で愛される人気店をピックアップ
九州三大都市の一つであり、美食が集まる“食の宝庫”としても知られる熊本県熊本市には、こだわりの詰まった魅力的なパン屋さんが点在しています。そこで今回は、熊本市の人気ベーカリーのなかから、コンセプトや素材にこだわる個性的な名店をご紹介します。
