パンの街の住民が集う銘店「fiveran」
パン年間消費額2位を誇り、パン好きの街として知られる京都市。
※2019年〜2021年の1世帯あたりの平均消費額2位、2017年まで5年連続全国1位(総務省統計局「家計調査」に基づく)
そんな“パン屋激戦区” である京都市にあるパン屋さん「fiveran(ファイブラン)」は、「京都のパン好きで知らない人はいない」と言われるほどの人気店。
セレクトショップのようにスタイリッシュな店内には、ハード系・ソフト系合わせて約80種類のパンが並びます。店の奥にはカフェスペースがあり、ゆっくりとモーニングを楽しむこともできます。
シェル型が特徴の「パティシエール」は、店舗では購入個数の制限が設けられるほど、大人気のクリームパン。
もっちり食感の極薄生地が特徴で、中にはバニラビーンズが濃厚に香るカスタードクリームがたっぷり詰まっています。
同店名物の「薄皮あんパン」は、極限まで薄くした皮にぎっしりあんこを詰め込んだ、満足感たっぷりのひと品。
北海道十勝産の小豆を上品な甘さで炊き上げたあんこは、ボリュームのわりにさっぱりといただけます。粒の食感と、素材の味わいを感じる優しい甘さをお愉しみください。
「白パンのHOTサンド(たまご&ベーコン)」は、具材にもこだわる同店の魅力が詰まった惣菜パン。
香ばしく焼き上げた白パンは、むっちりとした食感がポイント。カリカリ香ばしいベーコンと、とろっと濃厚なたまごサラダがベストマッチするひと品です。
【店舗情報】
店名:fiveran
住所:京都府京都市中京区役行者町377
▶︎「fiveran」公式サイトはこちらから
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