ペンギンベーカリー|北海道からやってきた行列必須のベーカリー
「ペンギンベーカリー」は、各地方に店舗を構える有名なパン屋さん。2023年、ついに岡崎市にも上陸したことで話題になりました。
ベーカリーの特徴でもある可愛らしいロゴは、人気が集まる大きな理由の一つでしょう。フランスパンを持ったペンギンは「お客様に親しみを感じて欲しい」という想いから生まれたんだそうです。
そんなペンギンベーカリーで1番人気と言われているのが「とべない食パン」です。
北海道産小麦・ゆめちからを100%使用した素材が特徴的。ふわふわで、もっちりとした食感とクリスピーな耳がクセになるのだそうです。訪れた際には、ぜひ味わっていただきたい一品です。
【SHOP】
「ペンギンベーカリー」
愛知県岡崎市稲熊町字4丁目108番1
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NONO JI(ののじ)|「日常に幸せを」がコンセプトのパン屋さん
岡崎にある複合施設「NEKKO OKAZAKI」に常設されたベーカリーカフェ「NONO JI」のご紹介です。ベーカリーカフェということもあり、お店の空間はとても開放的な様子。
おいしそうなパンの数々をその場で味わえるのは、とても嬉しいことですね。パンと一緒に楽しめる自家製のコーヒーやドリンクも揃っているとのこと。
NONO JIベーカリーでは、管理栄養士さんが常駐しているのも特徴。
管理栄養士さんが、オリジナルメニューの監修などを行い、毎月違ったメニューを販売しているそうです。その中でも人気なのは「塩パン」です。外のサクサク、中のふわふわと広がるバターの味わいが魅力なんだとか。
「パンを通して心と体が豊かになる」をモットーに、体に優しいパンを届けています。
【SHOP】
「NONO JI」
愛知県岡崎市康生通南3丁目39 NTT西日本岡崎ビル 1F
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イエベイカーズ|住宅街にひっそりと佇むパン屋さん
続いては、岡崎市大門にある「イエベイカーズ」をご紹介。2022年にオープンした新しいベーカリーで、住宅街の中にあり、地域の人々から愛されるパン屋さんです。
外観は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、親しみやすさを感じさせてくれます。
そんなイエベイカーズのおすすめはクロワッサン。キッチンカーでの販売では、予約殺到で即完売だったとの情報も。何層にも重ねた生地と発酵バターの味わい、そしてパリッとした食感が人気のようです。
また、イエベイカーズではパン以外に焼き菓子などを販売。上記のパッケージがおしゃれな写真はクッキー缶です。そのほかにもプリンやケーキなど、イエベイカーズでしか味わえないこだわりのスイーツが揃っているようです。ランチや、ちょっと一息つきたい時間に利用してもいいですね。
【SHOP】
「イエベイカーズ」
愛知県岡崎市大門3丁目19−3
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クラストパン|岡崎の食パン専門店
岡崎でこだわりの食パンを提供しているベーカリーが「クラストパン」です。こちらも2021年12月にオープンした比較的新しいベーカリー。
クラストパンのコンセプトは「朝・昼・晩のいつでも食卓にパンがある食のカタチ」です。国産の小麦や原料など、厳選した素材を使っているのが特徴的。全て手作りで提供されており、新鮮な香りと味わいを楽しむことができるそうです。
フレッシュなパンの状態で味わいを楽しんで欲しいという思いから、販売は一本のみとなっています。三種の神器とされている「ヒカリ・コマチ・ニシキ」の3種類は、クラストパンで人気のブランドなんだとか。それぞれ、全く違った食感と香りを楽しむことができるそうですよ。
最近では「高級食パン」とも言われる食パンブランドが話題を集めるようになりました。しかし、クラストパンが届けるのは、日常の食パン。ちょっとした贅沢に、クラストパンを堪能するのも良いかもしれません。
【SHOP】
「クラストパン」
愛知県岡崎市三崎町8−15
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TWIST AND COFFEE|3つ星レストランのシェフが手がけたパン
どこか海外にいるような雰囲気を感じさせてくれるのが「TWIST AND COFFEE」。
こちらのお店は、パン専門店ではなく「パン・ジェラート・コーヒー」を中心に販売をしています。どのジャンルも一流の専門家が手がけており、アイデアとユーモアがつめられたこだわりの味を楽しめます。
TWIST AND COFFEEのパンの大きな魅力は、全て3つ星レストランのシェフによって作られていること。日常からスペシャルなパンを堪能できるという、「世界の味」を岡崎で体験できますね。
TWIST AND COFFEEで人気のパンは、チョコデニッシュシリーズ。まさに、ツイストされたきれいな見た目と濃厚なチョコレートが話題の秘密。パンオショコラとブラウニーショコラは、チョコパンの中でも絶大な人気があり、食べ比べもおすすめ。 ぜひ、こだわりのコーヒーと一緒にスペシャルなパンを食べてみてはいかがでしょうか。
【SHOP】
「TWIST AND COFFEE」
愛知県岡崎市戸崎町榎ケ坪24
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注目すべき新しいベーカリーがたくさん!
最近では、インフルエンサーなどの活躍もあり注目度の高い岡崎市。その影響もあってか、比較的新しいパン屋さんが揃っていることがわかりました。アクセスも抜群なので、たくさんのお店が出店するのも納得です。他県からベーカリー目的でお出かけするのもいいですね。