ファンを虜にする絶品クロワッサンが評判の大人気店！「シド ブーランジェリー」
四日市市松本にある「シド ブーランジェリー」。いつ訪れてもお客さんでいっぱい。四日市市内でも屈指の人気を誇るお店です。おしゃれな雰囲気に、店内に入る前から「美味しいセンサー」が反応します。
シェフは人気店「ビゴの店」で腕を磨いた方で、店内に並ぶパンは、確かにどこかフランスを感じさせる雰囲気。
ハード系の他、食パン、惣菜パン、サンド系、デニッシュ系など種類も豊富。特におすすめは、クロワッサン。2種類の種を使った生地には発酵バターが折り込まれていて、サクサク食感とともにバターの豊かな風味を感じられる逸品。また、季節の食材を使ったサンド系もどれを食べても至福の味。四季によっていろいろな魅力を感じさせてくれるお店です。
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「シド ブーランジェリー」
三重県四日市市松本3-8-7 ジーアイビルBLOOM
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グリーンに癒されるカフェ併設の食パン・塩パンの専門店！「ピーグリーンベーカリー」
次に紹介するのは、四日市IC近くにある「ピーグリーンベーカリー」。店内には植物がいっぱい。カフェを併設しているので、焼き立てパンと一緒に優雅なティータイムを楽しめるお店です。
食パンと塩パンの専門店で、北海道産の小麦を使用したモチモチ食感のパンを求めて、平日にも関わらず開店前から行列ができるほどの人気ぶり。
お店の代名詞とも言える塩パンは、「塩パン」、「塩あんバターパン」、「日替わり塩パン」の3種類がラインナップ。フワッフワの食感で、食べるたびに奥からジュワッと奥深い美味しさが追いかけてくる必食の一品です。
また、店内にはお店オリジナルのジャムも販売されています。無添加なのでフルーツの美味しさを存分に味わえるみずみずしいジャムです。こんな美味しいジャムを食パンと合わせたら……、もう言うことなしですね。
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「ピーグリーンベーカリー」
三重県四日市市智積町6716-2
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可愛さと美味しさが融合したサンドイッチとかき氷専門店！「いつもサンド」
四日市市滝川町にある「いつもサンド」は、サンドイッチとかき氷のお店。鮮やかな水色の外観が目印で、お持ち帰り用の箱やカップには、お店オリジナルのロゴが入っていて見た目の可愛さも魅力です。
店内にはイートインスペースも用意されているので、パン目的でもかき氷目的でも、ゆっくりと美味しい時間を過ごせます。
人気のコッペサンドは、ハムたま、サラダ、野菜コロッケなどの惣菜系、生クリームいちご、フルーツMIXなどのスイーツ系があり、その日の気分によっていろいろなコッペサンドを楽しむことができます。
人気のフルーツサンドが4つ入った「フルーツサンドハッピーBOX」は手土産にもおすすめ。こんなパン屋さんが近くにある人がうらやましい！
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「いつもサンド」
三重県四日市市滝川町13-3
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特別な日に食べるよりは毎日そばにあるようなパンを！「Kasane Bakery」
次に紹介するのは、四日市市小古曽にある小さなパン屋さん「Kasane Bakery（カサネベーカリー）」。コンセプトは「特別な日に食べるよりは 毎日そばにあるようなパン」。
民家をリノベーションしたような素朴ながらセンスを感じる外観に、胸が高鳴ります。一軒家パン屋さんが好きな人にとってたまらないお店です！小さいお店ですがとっても人気のパン屋さんで、お昼過ぎにはほとんどのパンが売り切れてしまうとか。
シェフは蟹江町にある人気店「ポンレヴェック」で修行を積んだ実力派。店内にはハード系から食パン、あんぱん、デニッシュ、さらにはラスクなどがラインナップ。
お店の看板商品は「バゲット」。低温発酵によって小麦本来の甘みを感じられる逸品です。また、ブラックペッパーがアクセントになった「ベーコンエピ」や、レーズン生地にアーモンド入りマカロン生地を乗せて焼いた「ぶどうパン」などもおすすめです。
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「Kasane Bakery（カサネベーカリー）」
三重県四日市市小古曽5-27-13
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四日市でサンドイッチと言えばここ！「Sand Kitchen RoRO」
最後はサンドイッチ専門店の「Sand Kitchen RoRo（サンドキッチンロロ）」。地元の人からは「サンドイッチといえばここ」と評判の人気店。ノスタルジーを感じさせるお店の雰囲気も魅力です。
店内に並ぶサンドイッチは、パンからすべてが手づくり。大量生産では味わえないような、素材そのものの美味しさが口の中に広がるサンドイッチを堪能することができます。
専門店だけあって種類は幅広く、惣菜系からフルーツサンドまで、美味しそうなサンドイッチがズラリ。
定番の「タマゴサンド」や、タマゴと鶏そぼろを合わせた「おやこサンド」、ミンチ塩サバと酸味のある大根サラダが入った「焼きサバサンド」などが特におすすめ。また、旬のフルーツを贅沢に使ったフルーツサンドも必食です！
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「Sand Kitchen RoRo（サンドキッチンロロ）」
三重県四日市市諏訪町3-6
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ハッピーで美味しい思い出を、ここ四日市で！
パン旅の魅力は、その街ならではの食材を使ったパン、さらには一人一人のシェフの想いとこだわりが詰まったパンと出会えること。
ここ四日市では、心からこの街が好きで、心からパンが好きなシェフがつくる最高のパンたちに出会うことができました。
ぜひ、四日市を訪れることがあれば、今回紹介したお店で、ハッピーで美味しい思い出をつくってくれたらうれしいです。
