カレーパングランプリ金賞受賞の名店「サニーサイド」
「Sunny Side（サニーサイド）」は、焼きたて、揚げたて、作りたてにこだわり、職人が丁寧に焼き上げる人気のベーカリーカフェです。大阪・兵庫で9店舗展開しており、高槻市の店舗は今城塚古墳公園前にあります。
素材にこだわるこちらのお店では、三温糖や伯方の塩などの厳選素材を使用し、 菓子パンやサンドイッチに挟んだり練りこんだりするフィリングも自家製のものを使う徹底ぶり。毎月4～5品の新商品が開発され店頭に並ぶため、いつ訪れても新たなパンと出会えます。
数ある商品のなかでも、人気No.1は「カレーパン」。カリッと揚がったパンのなかに濃厚な自家製牛肉カレーがたっぷり詰まっており、一口目から最後の一口までもの足りなさを感じることなく味わい尽くせます。
こちらのカレーパンは、カレーパングランプリで金賞に輝いたことのある逸品。「お客様の笑顔がみたい」との想いから、店内にカフェスペースも併設されているため、熱々の揚げたてをその場でいただくことも可能です。頂点を極めた極上の味わいを、ぜひお試しください。
【SHOP】
「Sunny Side 高槻岡本店」
大阪府高槻市岡本町36-1
▶公式サイトはこちら
酒屋が営む週末限定のパン屋さん「パンと酵母の発酵研究所 梟」
「パンと酵母の発酵研究所 梟（ふくろう）」は、酒屋さんが営むパン屋さん。お店の外観はいわゆる「昔から地元の人々に愛されている酒屋」、しかし、店舗の奥へ進みレジ横を抜けると、個性的なパンが並ぶベーカリーがあらわれます。
酒屋さんの仕事は、本来であればパン作りとは結びつかないもの。しかし、こちらのお店は「酒粕パン×生ハム」「卵サンド＋漬物」など、お酒とおつまみを研究し尽くした酒屋ならではの珍しいラインナップで人気を博しており、「高槻市内屈指のパン屋」とも称されています。
もちろん、お酒好きが喜ぶ商品だけでなく、塩味と甘みのバランスが絶妙な「塩キャラメルナッツ」や、モチモチ食感を楽しめる「FUKURO食パン」など、子どもから大人まで幅広く楽しめるパンが揃っているのも、支持を集める理由の一つです。
営業は金・土・日の3日間のみ、9時にオープンし完売となり次第閉店のため、訪れる際は時間に余裕をもって出かけましょう。
【SHOP】
「パンと酵母の発酵研究所 梟」
大阪府高槻市昭和台町2丁目20-18
▶公式サイトはこちら
行列必至の人気店が再び降臨！「丹青」
「丹青（たんせい）」は、行列のできる人気ベーカリーとして知られていた「ROUTE271」の新店舗。2023年2月で「ROUTE271」が閉店した後、同年5月に同じ場所で「丹青」として生まれ変わりました。
リニューアルオープンに際して、販売スタイルは対面からセルフに変更。パンの種類に関しては「ROUTE271」時代の名物「タマゴサンド」「クロワッサンアラクレーム」「エビチリサンド」などは健在。そのほか、形を変えて復活した商品や、新たに追加された商品が並べられています。
こちらのお店の特徴は、とにかく素材を贅沢に使っているところ。パンにたっぷり混ぜ込まれたナッツやチーズは高級感のある味わいで、一口食べれば「丹青」のパンでしか得られない満足感で満たされるのだとか。
店名が変わっても、相変わらず行列の絶えない人気店。開店前から行列ができ、13時前に完売することも珍しくないといいます。何度か寄ってみたけれど売り切れだったとの口コミも見られるため、確実に購入したい場合は、午前中の来店がおすすめです。
【SHOP】
「丹青」
大阪府高槻市上田辺町18-5
▶公式サイトはこちら
「ジュエボワット」
「JouEt Bolte（ジュエボワット）」は、一人の職人が丹精込めて焼き上げたパンが並ぶ高槻の名店。パン屋を特集した雑誌にも、たびたび掲載されています。店名の「ジュエボワット」は、フランス語で「おもちゃ箱」を意味する言葉。「おもちゃを選ぶ子どものように、パンとの出会いにワクワクして欲しい」との想いが込められているのだそうです。
ショーケースには、店名の通り色とりどりのパンが美しく並べられています。人気商品は「クロワッサン」や「あんバターフランス」など。生地のサクサク感とほどよい塩味がたまらないクロワッサンは、やみつきになる方も多く、確実に購入すべく取り置き注文するリピーターも多いそうです。
さらに、ふわふわすぎる食パン「パンドミ」も、ほどよい甘みと唯一無二の食感で人気の商品です。あまりにふわふわなため、持ち帰りの際に形が崩れてしまうこともあるのだとか。
「14時過ぎに行ったらお目当ての食パンが変えなかった」との口コミも見られるため、購入したい場合は来店のタイミングに注意しましょう。
【SHOP】
「JouEt Bolte」
大阪府高槻市大手町3-6
▶公式サイトはこちら
アレンジクロワッサン専門店「クロレ」
「クロワッサン＆カフェ CURORE（クロレ）エミル高槻店」は、2024年3月にオープンしたクロワッサン専門店。阪急高槻市駅のJR方面出口にあり、地域の人々だけでなく電車の利用客からも親しまれています。
メニューはスタンダードな「クロワッサン」のほか、「あんバタークロワッサン」「ショコラクロワッサン」などの甘い系、「コーンマヨクロワッサン」「ピザクロワッサン」などの惣菜系、サンド系、フルーツサンド系など、クロワッサンのみとは思えないほどバラエティ豊か。新メニューの開発も常に行われているため、定番商品以外のメニューにも出会えます。
店内のイートインスペースでは、クロワッサンを使ったスイーツや、パスタとクロワッサンのセットなどが提供されています。また、朝7時からオープンしており、プレミアムクロワッサン・サラダ・茹で卵・セットドリンクモーニングも用意されています。通勤通学前に立ち寄るものおすすめ
ちなみに、運がよければ家族型ロボットとして近年注目を浴びている「ラボット」が、自分の席まで注文した品を運んでくれるかも。ラボットとのコミュニケーションを期待して訪れてみるのもよいのではないでしょうか。
【SHOP】
「クロワッサン＆カフェ CURORE エミル高槻店」
大阪府高槻市城北町2丁目1-18 1FD-118号
▶公式サイトはこちら
パン屋激戦区「高槻」の名店を制覇しよう！
高槻市で人気のパン屋さんは「お昼過ぎにはショーケースがガラガラ」「閉店時間を待たずに完売」など、とにかくハイレベル。パンマニアが激戦区というだけあり、上質なお店が集まっています。高槻を訪れた際は、皆がこぞって通う名店を巡ってみてはいかがでしょうか。
