【東京・桜新町】小さくても本格的な味と食感にこだわった「dacō」
引用元：https://peaceput.com/東京都世田谷区桜新町に2023年10月オープンした「dacō」は、コンパクトサイズのパンが魅力の新進気鋭のベーカリー。
モダンでミニマルな外観と、温もりを感じる店内が印象的です。
店内に足を踏み入れると、ガラスケースや木製の棚に、約70種類ものパンが整然と並んでいます。
引用元：https://peaceput.com/「dacō」のパンは様々な種類を少量ずつ楽しめる、一人や二人での生活にフィットするサイズ感。
人気の「ダコーバーガー」は、一口サイズながら具材満載で驚きの満足感。
バラエティ豊かな小型パンの数々は、国産小麦を使用し、時間をかけた発酵と独自の湯ゲル製法により、しっとりとした食感と深い味わいを楽しめますよ。
【SHOP】
「dacō」
東京都世田谷区桜新町2-10-17 日平会館1階
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【東京・桜新町】1987年創業、伝統と革新が織りなす味わい「ベッカライブロートハイム」
ドイツ語で「パンのふるさと」を意味する「ベッカライブロートハイム」。
本場ドイツの製パン技術と日本の繊細な感性が融合した、1987年創業の本格派ベーカリーです。
店主の明石克彦さんが追求し続けてきた至高のパンの数々は、ドイツパンから季節のフルーツを使った創作パンまで、実に70種類以上。
中でも注目すべきは、明石氏が独自に開発した「ラムフォンダン」を使用したパン。
世界最古のラム蒸留所が誇る「マウントゲイ ラム 55°」を贅沢に使用し、パンに塗ることで驚くほど深みのある味わいを生み出しています。
人気店ゆえに開店直後や焼き上がり時には行列ができることも。早めの来店がおすすめです！
【SHOP】
「ベッカライブロートハイム」
東京都世田谷区弦巻4-1-17
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【東京・桜新町】優しい味わいと手作り感溢れる「ハル・カフェ」
桜新町駅より徒歩約3分にある「ハル・カフェ」は、小さくてアットホームな雰囲気が魅力のパン屋さん。
白くて可愛らしい外観と、窓ガラス越しに並ぶ愛らしいパンたちが、通りかかる人の目を引きます。
こじんまりとした店内には、天然酵母と国産小麦を使用した優しい味わいのパンが並びます。
特に惣菜パンが充実しており、ミニサイズのパンは100円～150円程度とリーズナブル。
いろいろな種類を少しずつ楽しめるのが嬉しいポイントです。
お店では、オーガニックの豆を使用したコーヒーも販売しています。
パンとコーヒーと共に、ゆったりとした時間を過ごしてくださいね。
【SHOP】
「ハル・カフェ」
東京都世田谷区桜新町1-14-23
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【東京・桜新町】一度は食べたい、話題の高級食パン「乃が美はなれ 世田谷桜新町店」
高級「生」食パンをブームを巻き起こしたお有名店の一つである「乃が美はなれ」。
店頭では、レギュラーの「生」食パンに加え、季節限定品や、ジャム、コーヒーなどのセットも販売。
大切な人へのギフトとしても人気です。
乃が美の「生」食パンは、オリジナルブレンドの小麦粉や、生クリーム、バターまで徹底的に吟味された素材を使用し、ほのかで上品な甘みが広がります。
口に入れた瞬間にすっと溶けていくような食感は、一度食べたら忘れられません。
耳までやわらかいので、トーストしても、そのまま食べてもおいしいですよ。
【SHOP】
「乃が美はなれ 世田谷桜新町店」
東京都世田谷区桜新町1-16-11
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【東京・桜新町】デリや地元野菜も並ぶ、自然派パン屋さん「コペリエ」
「コペリエ」は、スペインの街角にあるような温かみのあるパン屋さんをイメージしたベーカリー。
国産小麦と自家製の酵母を使って、ゆっくりじっくり作られた自然派パンが魅力です。
人気No.1は、新鮮な野菜がたっぷり入った「コッペパンサンド」。
オーガニックの葉野菜にハム、そして特製のゴマ風味ソースが相性抜群。
「はるよこいゆめちから」という小麦を使った食パンも絶品です。
また、あんこ好きの店主がダッチオーブンで丁寧に炊いた小豆あんや金時豆のあんを使ったパンも、ファンが多いんだとか。
パン以外にも手作りのデリや地元で採れた野菜も販売しているので、ランチやディナーにもぴったりです。
【SHOP】
「コペリエ」
東京都世田谷区桜新町1-17-10
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お散歩がてら、桜新町パン巡りへ
毎日食べても飽きない、そんな特別なパンがきっと見つかるはず。ぜひ、足を運んで自分だけのお気に入りパンを見つけてくださいね。
