池袋・パン屋│16層に仕上げるクロワッサンがイチオシ「ラシーヌ ブレッド&サラダ」
「ラシーヌ ブレッド&サラダ」は池袋駅東口から徒歩5分のパン屋さん。
天然酵母を使ったパンや契約農家から仕入れた野菜で作るサラダなどを販売しています。
すべて店内で手作りされているので、焼きたてや出来たてを楽しめるのが嬉しいんです。
イチオシは、毎日食べたくなるおいしさだと評判の「クロワッサン」。
生地を16層にたたむことで、外側はサクサク、中はしっとりとした食感に仕上がるのだとか。小麦のふくよかな香りやバターのエレガントな味わいをぜひ体験してみてください。
【SHOP】
「ラシーヌ ブレッド&サラダ」
東京都豊島区南池袋2-12-12
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池袋・パン屋│大正9年創業!老舗のパン屋さん「タカセ 池袋本店」
「タカセ 池袋本店」は池袋駅東口から徒歩1分、大正9年(1920年)創業の老舗パン屋さん。
創業当時から変わらない製法で、一つひとつ丁寧に焼き上げたパンを販売しています。
本店の裏にある別館「コーヒーサロン・タカセ」はセルフサービス方式のベーカリーカフェになっており、焼きたてのパンやコーヒーなどの軽食を店内で楽しめるんです。
「タカセ 池袋本店」のパンは、コッペパンやあんぱんなど、定番のものが多いのが特徴。
シンプルでどこかホッとする、昔懐かしい味わいを楽しめると、老若男女問わず愛されています。
【SHOP】
「タカセ 池袋本店」
東京都豊島区東池袋1-1-4 タカセセントラルビル 1F・2F・3F・9F
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池袋・パン屋│昭和10年創業!地元密着型のパン屋さん「みつわベーカリー」
「みつわベーカリー」は池袋駅・C1出口から徒歩3分のパン屋さん。昭和10年(1935年)創業の老舗で、地元密着型のお店として長く愛されています。
朝8時から午前0時まで営業しているので、仕事帰りにパンを買っていくといった人も多いんです。
「みつわベーカリー」のなかでも特に人気のパンは「メープルナッツ」。予約をして買いに来る人も多く、1日3回焼きあげることもあるのだとか。
ほかにも「アップルパイ」や「シャノンブレッド」など注目のパンがたくさんあるので、ぜひ足を運んでみてください。
【SHOP】
「みつわベーカリー」
東京都豊島区池袋2-16-14
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池袋・パン屋│老舗和菓子屋のあんこを使ったあんクロワッサンが人気「&Co.」
「&Co.(アンドコ)」は、池袋駅から徒歩7分のカフェ。
明治33年(1900年)創業の老舗和菓子屋「末廣堂」のあんこを、手軽に楽しむための新ブランドとしてオープンしたお店です。イートインはもちろん、テイクアウトも可能なので「おやつ」や「手土産」を買いに来る人も多いんです。
看板メニューの「あんクロワッサン」には、甘味料や防腐剤を一切使わずに仕上げた、甘さ控えめのあんこを使用。
香り豊かな発酵バターを使った「塩クロワッサン」の塩気が、あんこの甘みを引き立てるのだとか。旬のフルーツをトッピングした「フルーツあんクロワッサン」は手土産にも人気ですよ。
【SHOP】
「&Co.」
東京都豊島区東池袋4-24-8 林ビル 1F
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池袋・パン屋│世界初の水分量を含ませた食パンに注目「ESPRESSO D WORKS 池袋」
池袋駅から徒歩5分の「ESPRESSO D WORKS 池袋(エスプレッソ ディー ワークス)」は、小麦がテーマのカフェ&バル。
「パン食べ放題」などを楽しめるイートインが主ですが、テイクアウトコーナーで「パン」の販売もおこなっています。
「ESPRESSO D WORKS 池袋」の名物は「ワンハンドレッド食パン」。
「ワンハンドレッド食パン」とは、小麦粉100に対して70までしか入れられなかった水分を、100まで入れることに成功した世界初の商品!
その食感は、フワフワかつモチモチで、リピーターも多いひと品なんです。 他では食べられない「食パン」の美味しさをぜひ体験してみてください。
【SHOP】
「ESPRESSO D WORKS 池袋」
東京都豊島区東池袋1-30-3 グランドスケープ池袋 2F
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池袋駅周辺のパン屋さんにぜひ足を運んでみて!
池袋駅の周辺にあるオススメのパン屋さんを紹介しました。長年池袋で愛されている老舗のパン屋さんから、老舗和菓子店が手掛けるあんこを使ったクロワッサン、世界初の技術を使った「食パン」などなど……。
食べたい!と思ったパンがあれば、足を運んでみてください。