【四条大路】無添加生地にこだわる「さくらパン工房」
平城宮跡歴史公園から徒歩10分ほどにある「さくらパン工房」は、国産小麦100%を使用・無添加の生地にこだわるパン屋さんです。
また、「年齢を問わず安心して安全においしいパンを」という思いでパンを作られていて、お店の外観からも優しくて温かい雰囲気が伝わってきます!
約30種類のパンがある中で、特に人気なのがメロンパン。お客さんの口コミから人気が広がったそうです。また、パンの取り置きやパンの自動販売機の設置など、パン好きにとってうれしい取り組みを行っているパン屋さんでもあります!
【SHOP】
「さくらパン工房」
奈良県奈良市四条大路4-1-77-1
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【左京】地域に寄り添うパン屋さん「BAKERY GEN(ベーカリーゲン)」
「BAKERY GEN(ベーカリーゲン)」は、ご夫婦2人で営まれているパン屋さんです。お店の名前の「GEN」は、代表が小さい頃に一緒に住んでいた亡き愛犬の名前で、「ずっと家族みんなでいられるように」という想いを込めてつけられたそうです。
お店の一番人気は、クリームパン。カスタードクリームは、毎朝手作りで作っていて、濃厚な味わい!ほかにも、塩フォカッチャやクイニーアマンなど、老若男女問わず楽しめるパンが40種類ほど並んでいます。さらに、お客さんの声を取り入れて商品を作ることもあるそうで、地域に寄り添うパン屋さんです。
【SHOP】
「BAKERY GEN」
奈良県奈良市左京2ー3ー1 ローレルスクエア高の原5番館4
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【菅原東1丁目】自家製天然酵母・具材が魅力「パンと暮らし ぷくぷく亭」
「パンと暮らし ぷくぷく亭」は、日本最古の天満宮と言われる「菅原天満宮」から徒歩10分ほどのパン屋さんです。国産無化成肥料・有機小麦100%、自家製天然酵母、自家製の具材などを使用した、素材のおいしさを味わえるパンに出会えます!
さらに、プラスチックフリーやゴミゼロなど、環境への配慮も行っています。
発酵バターを使った「黄金メロンパン」、オーガニック赤ワインでつけた有機トンプソンレーズンと有機カレンズが入った「レーズン酵母ブリオッシュ」、クリームチーズとドライフルーツがたくさん入った「アイスカッサータサンド」など、ここでしか出会えない素材へのこだわりが詰まった絶品のパンに出会うために、ぜひ立ち寄ってみてください!
【SHOP】
「パンと暮らし ぷくぷく亭」
奈良県奈良市菅原東1丁目22−13 メゾンピュア 2-102
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【法蓮町】白ご飯に変わる食パン!?「日々ムラカミ」
近鉄奈良駅から歩いて10分ほどのところにあるのが、「日々ムラカミ」です。名前からも伝わってくるように、「日々に寄り添うパン」がコンセプトで、国産小麦や奈良県産のお茶やお米、野菜などの地元食材を使った素朴で味わい深いパンが並んでいます!
数あるパンの中でおすすめなのが、奈良産の有機栽培米を配合されている「食パン」。毎日食べる白ご飯のような食パンを作りたいという思いから作られたそうです。生でも食べればしっとりもっちり、焼いて食べれば甘みが引き立つこの食パンは、毎日の食卓に欠かせない存在になること間違いなしです!
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「日々ムラカミ」
奈良県奈良市法蓮町1026−2
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【北小路町】東大寺から歩いて15分「panc (パンク)」
「panc (パンク)」は、奈良の大仏を見られることで有名な東大寺から歩いて15分ほどで行けるパン屋さんです。温かみのある木の扉を開けると、お店の外観からと相性抜群なおしゃれで美味しいパンが並んでいますよ。
口コミで人気が高いパンの1つが、カンパーニュ。しっとりとしていてもっちり食感のカンパーニュは、食事に合うのはもちろん、おつまみとしても大活躍です!ほかにも、ベーグルやクロワッサンなどのスタンダードなパンから、野菜たっぷりのサンドウィッチ、シナモンロール、エッグタルト、レモンケーキなど、幅広いパンが揃っています。
【SHOP】
「panc (パンク)」
奈良県奈良市北小路町4-13
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まとめ
奈良市内にはたくさんのパン屋さんがあり、有名な観光名所の近くにもおいしいパン屋さんが多く集まっています。奈良の観光名所とパン屋さんを同時に巡るのも良いかもしれませんね!ぜひ、奈良市内でパン屋さん巡りをする際は、今回紹介したパン屋さんにも足を運んでみてくださいね。